Allô !

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Moi, c’est Élizabeth, mais au Bic, plusieurs m’appellent Bébette. Native de Lac-Beauport, j’ai fait mes études à Montréal avant qu’un poste de sommelière, aux côtés de Colombe St-Pierre, ne m’amène dans la région. Ce qui devait être un passage pour la saison 2019 est finalement devenu un ancrage et de cette aventure sont nés l’amour… et deux enfants.

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Je suis aujourd’hui la maman de Laurier et Claudel et, depuis le printemps 2024, je poursuis l’aventure du Bicois. J’ai à cœur d’en faire un lieu simple et chaleureux, où les gens du coin comme les visiteurs peuvent se retrouver, partager un bon moment et ressentir toute la beauté de notre belle communauté.

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À bientôt,

Bébette